Normal Burger Opskrift
08. July 2021
Står du og vil lave en helt traditionel burger, en burger der kun indeholder det mest almindelige?
Du er rent faktisk kommet lidt i tvivl om, hvad der er i en almindelig burger og søger derfor lidt indsigt. Her under finder du opskriften på en helt normal burger, som alle burde kunne lide og spise med stor fornøjelse.
Burger ingredienser
Dette skal du bruge for at lave 4 burgere.
- 400 g hakket oksekød
- olie / smør til stegning
- 4 burgerboller
- 4 skiver ost
- ½ salathoved
- 1 løg lille
- 2 tomater
- 4 syltede agurker eller agurkesalat
- Tomatketchup
- Salt og peber
Sådan gør du
- Form farsen til fire flade lige store bøffer. Bøfferne må gerne være forholdsvis tynde, da de skrumper meget under stegningen. Hak gerne bøfferne på kryds og tværs inden stegning, da det giver en bedre stegeskorpe og drys dem med salt og peber.
- Tænd ovnen på 175° C.
- Steg bøfferne i lidt olie eller på en tør grillpande - de skal have 3 - 4 minutter på hver side, til de er gennemstegt.
- Læg en skive ost oven på de bøffen så det smelter en anelse.
- Lun burgerbollerne i ovnen.
- Skyl salaten og tag nogle fine blade fra.
- Pil løget og skær det i tynde ringe.
- Skyl tomaterne og skær tomat og syltede agurker i tynde skiver.
- Halver burgerbollerne, og smør dem med ketchup.
- Læg salat på bundene, en bøf, et par løgringe og tomat, en skive syltet agurk og til sidst toppen af bollen.
Du læser dette tekstindhold, som er udarbejdet, fremstillet og skrevet, for at tilgodese Perlen Odense. Derfor kan vi på glædeligvis opfordre dig til at kigge ind og bestille smykker fra Pico Copenhagen.
Billede Credits: Pixabay / Shutterbug75
